- Naam
- Kabeljauw
- Latijnse naam
- Gadus morhua
- Herkomst
- China / Scandinavië / Holland
- Leverbaar
- Vers & Diepvries
Omschrijving:
De kabeljauw (Gadus morhua) is een vissoort uit de familie kabeljauwen die voorkomt in de Atlantische Oceaan. De soort komt ook voor in de Noordzee en is economisch gezien een belangrijke soort. De kabeljauw heeft een lengte tot 150 centimeter maar meet gemiddeld 80 à 90 centimeter. De volwassen vis heeft een olijfgroene en bruingevlekte rug, een witte buik en een lange kindraad. Jonge kabeljauw word ook wel gul genoemd.
Specificaties:
Vers:
Soort | Maten | Polystyreen Verpakking |
Kabeljauw filet |
400+ / 800+ / 1000+ |
10 kg |
Kabeljauw haas |
200+ / 400+ / 1000+ / 2000+ |
3 kg of 10 kg |
Diepvries : diverse maten en sorteringen, vraag onze verkoop afdeling wat de mogelijkheden zijn.